Biología de Proteínas

Un poco de historia...

Desde que en 1838 Jöns Jacob Berzelius sugiere el término “proteína” como sustancia rica en nitrógeno presente en todos los organismos animales y vegetales, el descubrimiento a lo largo siglo XIX de los 20 aminoácidos que conforman estas estructuras, la cristalización en 1864 de la primera proteína (hemoglobina) o el desarrollo de técnicas de electroforesis ya en el siglo XX pasan casi 200 años hasta que Marc Wilkins acuña en 1994 el término “proteoma” y nace la proteómica, en analogía a la genómica, como campo de rama de estudio de la estructura y función de las proteínas a gran escala. Prácticamente dos siglos e ciencia en los que se ha podido llegar a configurar una imagen dinámica de todas las proteínas expresadas, en un momento dado y bajo determinadas condiciones concretas de tiempo y ambiente.

​La proteómica es una ciencia relativamente reciente que estudia las proteínas como parte vital de los organismos vivos, ya que son los componentes principales de las rutas metabólicas de las células, y analiza estos “biomarcadores” en patologías concretas, pudiendo diagnosticar y pronosticar la evolución de determinadas enfermedades.

El despegue definitivo de este campo se produce con la consolidación de técnicas como la espectrometría de masas y los nuevos métodos de fraccionamiento y separación de péptidos y proteínas como el 2D-PAGE o la cromatografía líquida de alta resolución (HPLC).

Cultek cuenta con una amplia y larga experiencia en la distribución de productos para el análisis de proteínas, siendo  pionera y estando presente en el nacimiento y desarrollo de técnicas, como el Western Blot o el ELISA, que aún hoy son  Gold Standard en este tipo de estudios. Actualmente contamos con un amplio Catálogo de productos (reactivos, kits y equipamiento) para la extracción, purificación, cuantificación y análisis de la estructura, iteración y función, de las proteínas.

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