Toma de muestras
Los recipientes donde se envasan las muestras deben estar limpios y secos. Para análisis microbiológicos, estarán también estériles. Se preferirá el vidrio neutro y el plástico siempre que reunan las siguientes condiciones:
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No contaminar la muestra. |
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No reaccionar químicamente con la muestra. |
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Ser fáciles de cerrar herméticamente. |
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Ser de color topacio. si la luz altera la muestra. |
Para la identificación de las muestras, se deben tomar todas las precauciones para garantizar la identidad de los envases y su contenido durante todo el tiempo que transcurra desde la toma de muestras hasta su llegada al laboratorio.
En el caso de muestras oficiales, cada toma de muestras deberá estar identificada por un acta que permita determinar sin ambigüedad la partida controlada. En el acta se transcribirán íntegramente cuantos datos y circunstancias